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Coltelli ai Castelli è più di un appuntamento annuale.

È un progetto che nasce dalla passione autentica e dalla volontà concreta di custodire e valorizzare un sapere prezioso. Dietro ogni edizione dell’evento c’è impegno, cura e il desiderio condiviso di dare continuità a un’arte che vive grazie alle persone che la rendono possibile.

Coltelli ai Castelli è la manifestazione a cadenza annuale che, dal 2024, celebra e valorizza la coltelleria artigianale come espressione di cultura, tradizione e innovazione. L’evento nasce con l’obiettivo di dare visibilità a un settore dell’artigianato ancora poco conosciuto, promuovendo un sapere antico che affonda le proprie radici nella storia e che oggi merita di essere preservato, raccontato e tramandato.

Attraverso una rete di Maestri e Artigiani coltellinai, Coltelli ai Castelli intende mettere in luce la competenza tecnica e la creatività progettuale che danno forma a lame uniche. Ogni creazione è il risultato di ricerca, esperienza e sensibilità personale: materiali selezionati e lavorazioni di pregio si trasformano in coltelli destinati all’uso quotidiano o al collezionismo, nel rispetto delle tradizioni regionali e dell’identità artistica di ciascun autore.

Nel mondo della coltelleria è possibile riscoprire significati antichi, radicati nella storia e nella cultura materiale dei territori. Un patrimonio che continua a vivere grazie alla dedizione e al know-how degli artigiani, custodi di un sapere che si rinnova ogni giorno attraverso lo studio e la pratica.

Coltelli ai Castelli esordisce su iniziativa di Paolo Dolcimascolo, organizzatore di mostre nazionali e internazionali dedicate al coltello d’arte, nonché socio fondatore e presidente dell’AISCA – Associazione Italiana per la Salvaguardia del Coltello d’Arte.

L’evento si inserisce in un percorso consolidato di promozione culturale e valorizzazione di questo settore dell’artigianato artistico. Fin dalla prima edizione, è stato ospitato presso il MUSA – Museo Tuscolano delle Scuderie Aldobrandini, nel cuore del centro storico di Frascati, uno dei luoghi più rappresentativi dei Castelli Romani, a sud di Roma. Una cornice di rilevanza storica e culturale che rafforza il dialogo tra tradizione artigianale e patrimonio del territorio, e che anche quest’anno accoglierà gli espositori di Coltelli ai Castelli 2026.